Description
Age des vignes : 60 ans
Exposition : Exposé au levant, plein Est
Sols : marno-calcaires et limons peu épais.
La robe est d’un grenat majestueux et brillant.
Le nez complexe s’ouvre sur des touches de fruits noirs avec une note de cerise, une pointe de torréfaction apporte des aromes moka. La touche finale est légèrement confitte de fraises et de mures.
Attaque tendre et fine qui augmente et génère un volume immense avec des notes de violettes et d’iris. La bouche est structurée avec des tanins veloutés et ronds qui malgré une bonne présence donne à ce vin tout la puissance de la Bourgogne et lui offre un très beau potentiel de garde.
