Sancerre – Cuvée Romble rouge

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Sancerre – Cuvée Romble rouge.

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Description

Vin rouge du fameux cépage Pinot Noir de vieilles vignes de 45 ans, sur un terroir profond et élevé en fûts de chêne. Vignobles en « bio » depuis 1964.
Ses fameux arômes de fruits murs type cerises révèlent son cépage.
Comme tout Pinot Noir, ce vin saura s’adapter à vos mets, les viandes blanches, même à la crème et rouges bien sûr, mais aussi certains poissons et plats de légumes et les entrées de charcuteries.
Personnellement, avec lui, je pense « Bouchées à la Reine ».
Compagnon des fromages de Loire dont son célèbre voisin, le crottin de Chavignol.
Vin de garde, quelques années de plus révèleront tout son caractère.

Informations complémentaires

Quantité

1, 6